Un nuevo informe revela que la mayoría de los consumidores en todo el mundo (57%) ha utilizado o utiliza aplicaciones de hoteles y restaurantes habitualmente. El estudio, que ha entrevistado a 15.000 consumidores en Europa, América Latina, Asia-Pacífico y Norteamérica, revela que, del 23% que cuenta con al menos una aplicación de hoteles o restauración en sus teléfonos móviles, y el 70% utiliza estas aplicaciones de hoteles y restaurantes al menos una vez a la semana. El incremento de la utilización de las apps por parte de los consumidores crea nuevas oportunidades para personalizar servicios, incentivos y ofertas de menús, y destaca la necesidad de tecnología moderna en el área de food & beverage para ofrecer mejores experiencias a los huéspedes.
El 70% de los usuarios utiliza las aplicaciones de hoteles y restaurantes al menos una vez a la semana
“Los consumidores están abiertos a relacionarse con las marcas mediante aplicaciones móviles si los operadores les ofrecen un valor diferencial”, explica Chris Adams, vice president strategy, de Oracle Food and Beverage. “Aquéllos que aprovechen la oportunidad del móvil tendrán una ventaja competitiva significativa y lograrán un mayor conocimiento de las preferencias en servicios y de las tendencias emergentes en menús”.
· Uno de cada cinco consumidores de todo el mundo tiene al menos una app de envío de comida a domicilio, y el 23% cuenta con una app de reservas de hoteles o restaurantes en su dispositivo.
· Del 23% de los consumidores que han descargado una aplicación de un hotel o restaurante, dos tercios tiene más de tres apps en sus dispositivos.
· Casi un tercio (28%) de los consumidores ha pagado por comida y bebida desde una app en su dispositivo móvil al menos una vez
· Asia Pacífico es la región líder: el 82% de los consumidores utiliza una app de hospitality al menos una vez a la semana, comparado con el 54% en Norteamérica.
“Históricamente el desarrollo de las aplicaciones para food&beverage ha sido prohibitivo en tiempo y dinero para la mayor parte del mercado”, asegura Adams. “Con los modernos sistemas POS basados en cloud los operadores pueden ampliar su inversión y tomar el control de las relaciones con sus huéspedes al mismo tiempo que fomentan la fidelidad a largo plazo con incentivos personalizados. Todo mediante una experiencia integrada móvil”.
Oracle Food and Beverage ofrece a los operadores interfaces API mediante el servicio Oracle Hospitality Simphony Cloud, que permiten a los restaurantes extender su POS con integraciones móviles. Desde aplicaciones que facilitan la fidelidad o flexibilidad en los pedidos, hasta otras de back office que mejoran la eficiencia operacional, la naturaleza abierta de la plataforma Simphony Cloud soporta el crecimiento y la innovación de las empresas.
